Se freaca ouale cu zaharul pina nu se mai simte zaharul. Intre timp se pune laptele la fiert si cind clocoteste se stinge focul si se adauga vanilia-se acopera si se lasa un sfert de ora.Se toarna laptele … (continuarea pe Gustos.ro)

Blatul: Se separă albuşurile şi se bat spumă tare. Gălbenuşurile se amestecă cu zahărul, apă, ulei, şi se bat bine cu mixerul. Peste acestea se toarnă apoi făina amestecată cu cacaua şi … (continuarea pe Gustos.ro)

Se pun seminţele de susan într-o tigaie la foc mic, mestecând tot timpul pentru că se prăjesc foarte repede. Seminţele de susan nu trebuie să se rumenească ci doar să devina puţin casante şi … (continuarea pe Gustos.ro)

Carnea de iepure se pune la fiert cu sare, citeva boabe de piper şi se lasă la fiert până se inmoaie puţintel, cam o oră. Apoi se scoate si se prăjeşte puţin pe ambele părţi în ulei incins. … (continuarea pe Gustos.ro)

Spalam si curatam ciupercile, apoi le uscam. Coditele le tocam marunt si le calim impreuna cu ceapa, usturoiul si sunca in unt. Dupa ce s-au calit le amestecam cu crema de branza, asezonam cu sare si … (continuarea pe Gustos.ro)

Pentru blat:Separi albusurile de galbenusuri.Galbenusurile se amesteca cu uleiul si zaharul si se adauga in albusurile batute spuma apoi adaugam si faina.Dupa ce le-am amestecat coacem blatul intr-o forma … (continuarea pe Gustos.ro)

Am revenit din vacanţă cu forţe proaspete şi cu o poftă de ciorbiţă cu afumătură. Am purces la treabă. Carnea am fiert-o în oala sub presiune, iar legumele le-am tocat-tăiat-ras :)). Când … (continuarea pe Gustos.ro)

Pregãtesc destul de des peste la cuptor, fiert si…pane. Pt. pane, pregãtesc marinatã de lãmâie sau de lapte cu salvie ( preferata sotului). Salvia poate fi proaspãtã sau deshidratatã, va … (continuarea pe Gustos.ro)